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關(guān)于衛(wèi)孔記

安徽衛(wèi)孔記餐飲管理有限公司是一家以品牌連鎖、餐飲管理、職能培訓(xùn)為主的知名品牌文化管理公司。一直以來(lái)，公司對(duì)美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，精彩演繹著美食的至高境界，不僅追求菜品的精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務(wù)的至臻至善，更追求著品味文化、肩負(fù)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的使命。


“衛(wèi)孔記面館”是公司旗下連鎖品牌之一，其開(kāi)創(chuàng)性的將中華傳統(tǒng)面食文化精髓與現(xiàn)代時(shí)尚綠色健康餐飲理念融為一體，為顧客創(chuàng)造至高無(wú)尚的健康心靈體驗(yàn)及高品質(zhì)的味蕾享受。

公司歷程

ABOUT WEI KONG JI

  • 2008年

    衛(wèi)傳華先生創(chuàng)立“衛(wèi)孔記面館”品牌

  • 2009年

    正式成立合肥衛(wèi)孔記餐飲食品有限公司

  • 2013年

    衛(wèi)孔記開(kāi)啟加盟模式新時(shí)代

  • 2015年

    在安徽省已擁有超40+面館門(mén)店及食堂檔口

  • 2021年

    布局蘇皖贛，加盟門(mén)店已超200家

  • 未來(lái)

    面向全國(guó)發(fā)展，成為中式面館品牌創(chuàng)領(lǐng)者

品牌優(yōu)勢(shì)
揭秘衛(wèi)孔記成功經(jīng)驗(yàn)
口味適眾
衛(wèi)孔記品牌歷經(jīng)8年時(shí)間，拓展了20+城市團(tuán)餐合作500強(qiáng)企業(yè)10+單位，重點(diǎn)高校企事業(yè)單位食堂合作130+，口味滿(mǎn)足60到00后全面群體。
小本投資開(kāi)店
面食品類(lèi)，歷史悠久，接受度較高，家常美食，客群廣度較高。小本投資：數(shù)十平可開(kāi)店，10-15萬(wàn)，門(mén)店基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)。
sop標(biāo)準(zhǔn)化出餐
衛(wèi)孔記自主配送中央廚房，sop標(biāo)準(zhǔn)化出餐流程，料包配送，少人工，后廚低損耗無(wú)需大廚。
品牌自帶流量
品牌沉淀久，流量熱度高，重點(diǎn)高校、企事業(yè)單位都有門(mén)店檔口展示，自帶流量，幫助終端門(mén)店拓客。
小餐飲大扶持 十足給力
從選址到推廣，創(chuàng)業(yè)全跟蹤，總部伴左右
實(shí)體店教學(xué)培訓(xùn)
技術(shù)培訓(xùn)+店面運(yùn)營(yíng)實(shí)操。
裝修設(shè)計(jì)
總部根據(jù)店面大小，門(mén)店基礎(chǔ)物業(yè)配制，給出合適的施工設(shè)計(jì)方案。
設(shè)備采購(gòu)指導(dǎo)
總部根據(jù)門(mén)店配制產(chǎn)品，給予設(shè)備采購(gòu)清單，工廠(chǎng)批量定制，低成本采購(gòu)設(shè)備，合理化布局后廚 。
售后指導(dǎo)
產(chǎn)品技術(shù)、店面運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)期維護(hù)，總部實(shí)時(shí)指導(dǎo)，維護(hù)店面收益。
總部協(xié)助選址
專(zhuān)業(yè)的人流熱力圖成像系統(tǒng)+外賣(mài)商圈評(píng)估系統(tǒng)配合線(xiàn)下選址人員協(xié)助合作商拓展優(yōu)質(zhì)店面。一次合作，多次服務(wù)，團(tuán)餐檔口+店面經(jīng)營(yíng)，多點(diǎn)位快速建立分店，達(dá)成品牌裂變，長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)。
開(kāi)業(yè)指導(dǎo)
試運(yùn)營(yíng)及開(kāi)業(yè)前期，總部安排專(zhuān)業(yè)店長(zhǎng)，全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)，專(zhuān)業(yè)的開(kāi)業(yè)流程。
合作流程標(biāo)準(zhǔn)化
簡(jiǎn)單十步，開(kāi)一家衛(wèi)孔記

門(mén)店案例

衛(wèi)孔記面館加盟規(guī)模已有至800家，布局江浙滬皖衛(wèi)孔記衛(wèi)孔記面館加盟規(guī)模已有至800家，布局面館加盟規(guī)模已有至800家，布局江浙滬皖

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