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關于衛(wèi)孔記

安徽衛(wèi)孔記餐飲管理有限公司是一家以品牌連鎖、餐飲管理、職能培訓為主的知名品牌文化管理公司。一直以來，公司對美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，精彩演繹著美食的至高境界，不僅追求菜品的精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務的至臻至善，更追求著品味文化、肩負行業(yè)領導的使命。


“衛(wèi)孔記面館”是公司旗下連鎖品牌之一，其開創(chuàng)性的將中華傳統(tǒng)面食文化精髓與現(xiàn)代時尚綠色健康餐飲理念融為一體，為顧客創(chuàng)造至高無尚的健康心靈體驗及高品質的味蕾享受。

公司歷程

ABOUT WEI KONG JI

  • 2008年

    衛(wèi)傳華先生創(chuàng)立“衛(wèi)孔記面館”品牌

  • 2009年

    正式成立合肥衛(wèi)孔記餐飲食品有限公司

  • 2013年

    衛(wèi)孔記開啟加盟模式新時代

  • 2015年

    在安徽省已擁有超40+面館門店及食堂檔口

  • 2021年

    布局蘇皖贛，加盟門店已超200家

  • 未來

    面向全國發(fā)展，成為中式面館品牌創(chuàng)領者

品牌優(yōu)勢
揭秘衛(wèi)孔記成功經(jīng)驗
口味適眾
衛(wèi)孔記品牌歷經(jīng)8年時間，拓展了20+城市團餐合作500強企業(yè)10+單位，重點高校企事業(yè)單位食堂合作130+，口味滿足60到00后全面群體。
小本投資開店
面食品類，歷史悠久，接受度較高，家常美食，客群廣度較高。小本投資：數(shù)十平可開店，10-15萬，門店基礎創(chuàng)業(yè)。
sop標準化出餐
衛(wèi)孔記自主配送中央廚房，sop標準化出餐流程，料包配送，少人工，后廚低損耗無需大廚。
品牌自帶流量
品牌沉淀久，流量熱度高，重點高校、企事業(yè)單位都有門店檔口展示，自帶流量，幫助終端門店拓客。
小餐飲大扶持 十足給力
從選址到推廣，創(chuàng)業(yè)全跟蹤，總部伴左右
實體店教學培訓
技術培訓+店面運營實操。
裝修設計
總部根據(jù)店面大小，門店基礎物業(yè)配制，給出合適的施工設計方案。
設備采購指導
總部根據(jù)門店配制產品，給予設備采購清單，工廠批量定制，低成本采購設備，合理化布局后廚 。
售后指導
產品技術、店面運營長期維護，總部實時指導，維護店面收益。
總部協(xié)助選址
專業(yè)的人流熱力圖成像系統(tǒng)+外賣商圈評估系統(tǒng)配合線下選址人員協(xié)助合作商拓展優(yōu)質店面。一次合作，多次服務，團餐檔口+店面經(jīng)營，多點位快速建立分店，達成品牌裂變，長久經(jīng)營。
開業(yè)指導
試運營及開業(yè)前期，總部安排專業(yè)店長，全程指導開業(yè)運營，專業(yè)的開業(yè)流程。
合作流程標準化
簡單十步，開一家衛(wèi)孔記

門店案例

衛(wèi)孔記面館加盟規(guī)模已有至800家，布局江浙滬皖衛(wèi)孔記衛(wèi)孔記面館加盟規(guī)模已有至800家，布局面館加盟規(guī)模已有至800家，布局江浙滬皖

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